きょうの料理

私事ですが、料理好きです。

どこかで食べておいしかったものを

家で再現してみたり、

ひらめき、思いつきで料理するのも

好きです。

☆簡単ほくほく ハニーポテト

①サツマイモをよく洗って水気をきり、

８㎜幅にカットする。

②ラップをかけて、レンジで３分チン。

③フライパンにホイルを敷き、

バター、ハチミツを適量(バターは多目が◎)

④そこに、チンしたサツマイモを投入。

⑤ホイルを軽くしぼり、包む。

⑥弱火～中火くらいで、13分くらい蒸す。

(サツマイモの大きさで適当に)

☆できあがり☆

たまに行く、近所の居酒屋さんメニュー。

行くと必ず注文するお気に入りだったので、

家で再現してみました。

牛乳に合います！笑

神戸、西宮、芦屋、宝塚、伊丹、川西、尼崎。

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