料理

きょうの料理

 

私事ですが、料理好きです。

どこかで食べておいしかったものを

家で再現してみたり、

ひらめき、思いつきで料理するのも

好きです。

 

 

 

 

☆簡単ほくほく ハニーポテト

 

 

 

①サツマイモをよく洗って水気をきり、

8㎜幅にカットする。

 

 

 

 

②ラップをかけて、レンジで3分チン。

 

 

 

 

 

③フライパンにホイルを敷き、

バター、ハチミツを適量(バターは多目が◎)

 

 

 

 

 

④そこに、チンしたサツマイモを投入。

 

 

 

 

 

⑤ホイルを軽くしぼり、包む。

 

 

 

 

 

⑥弱火~中火くらいで、13分くらい蒸す。

(サツマイモの大きさで適当に)

 

 

 

 

 

☆できあがり☆

 

 

 

 

 

たまに行く、近所の居酒屋さんメニュー。

行くと必ず注文するお気に入りだったので、

家で再現してみました。

牛乳に合います!笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2018-01-11 | Posted in 探偵日記